ストレンジ・デイズ
The Fillms、その他神戸を中心に活動するバンドでドラムを叩いている三木健弘のブログ
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三木の料理王国 第五刊
こんばんは。
今日はですね、朝から家で料理する予定だったんですが、時間がなかったんでバイト先の食材を使って料理しました。


1102材料

*材料
ミンチ肉
小麦粉

パン粉


①ミンチ肉を練って好きな形に整える

②①に小麦粉をつけ、卵にひたし、パン粉をまぶす

③180℃程度の油で4、5分あげる


1102.jpg


完成~。


はい、メンチカツです。
このコーナー初の揚げ物です。
揚げ物って大人しか作れないっていう変なイメージがちっちゃい頃からあったんですが意外に作れるもんやね。
いや、僕が大人になったんか?


さて気になる今日の星は……

★☆☆


1つで。
だってぶっちゃけこねて丸めて揚げただけやもん。笑
まぁおいしかったですけどね。
次回はちゃんと家でやります。
ではまた次回。
さいなら。


三木

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