ストレンジ・デイズ
The Fillms、その他神戸を中心に活動するバンドでドラムを叩いている三木健弘のブログ
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三木の料理王国 第10刊
20091207203632
こんばんは。
先週の金曜に昼飯用に作った焼き飯が異常にうまかったので今日はそれを再現してみます。


*材料
冷蔵庫のあまり物
ご飯
テンメンジャン
コチジャン
塩、コショウ、味の素
*作り方
①冷蔵庫から残り物を物色する。
※本日はピーマン、タマネギ、しいたけ、ウィンナー、ハムを使用します。

②それらをぶわっと炒め、塩、コショウ、味の素をふる。

③冷や飯を入れ、炒める。

④テンメンジャン、コチジャンを入れる。大量に入れる。

⑤全体が混ぜ合わさったら完成。




はい。冷蔵庫に優しい料理。
焼き飯ってかビビンバみたいな感じですね。
キムチとかのっけたらうまかろう。
さてさて今日の星は…


★★☆



2個。
金曜のやったら間違なく3個やったのに。
めっちゃうまかったのに。
ではまた次週。


三木

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